｢マルコポーロ｣は日本在住１５年の｢グィド・オルベン氏｣が経営するお店です。
イタリア料理通の方は｢グィド・オルベン｣という名前を聞いて｢ピ−ン！｣とくるかもしれませんが、
彼は東京・銀座｢トレコローネ｣の料理長を務めていました。
｢トレコローネ｣といえば銀座でＮＯ．１のイタリアレストランと称さていたお店です。
このグィド氏、イタリア料理業界では大変有名な方のようで数々の賞を獲得されています。
たとえば・・・
９３年と９４年２年連続でベストイタリアンシェフINジャパンに選出
９６年は世界のイタリア料理シェフの中から２年に一人だけ選ばれる｢黄金のフライパン賞｣を受賞
銀座｢トレ・コローネ｣在任中の０２年に日本で唯一の｢ユーロ・トーク（ヨーロッパ調理師教会）トップレストラン＆トップシェフ｣に選出
トレコローネはグィド氏が去ったあと惜しくも閉店してしまいました。
そして現在はタイのプーケットで腕をふるっておられます！！
グィド氏の懐かしい味、素晴らしい味がここで体験できます！！
それもタイだから？？安い！！
素材を生かした味を大切に引き出す料理つくりを心がけているので素材の調達には直接農場などで仕入れるなど気を使っています。
おすすめメニュー
☆シーフードソーススパゲティー（シーフードの味がよく効いているけどあっさり、かに、ムール貝、あさりなどのシーフードが惜しげもなくのっかっている！）
☆前菜にはパノと生ハム
☆まぐろのたたき和風レモンソース和え
☆車えびのハーブとレモンソースオーブン（パン粉のかりかり感とハーブが絶妙な味、つけあわせにはカルパッチョ）
☆リゾット各種
☆ピザ、パスタ
場所は、パトンの海岸通りソイポストオフィスを入った左側にありますのですぐわかります。
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防災局主催による救援隊・津波救助チームによる大津波避難訓練がタラン郡バンタオビーチ（ラグーナエリア）にて行われました。 スマトラ沖でＭ９の地震が発生し11時に海岸へ津波が押し寄せる予報が出たと想定しバンタオエリアのホテル、学校、民間、住民、観光客など約５００人が避難訓練に参加しました。 訓練では陸・海・空からの救助や避難誘導などの訓練が行われました。（６月１７日／シアンタイ紙）
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プーケットで世界ボクシング大会がサパンヒン岬の仮設スタジアムで開催されました。今回の大会のメインは、ＷＢＣ世界ミニマム級チャンピョンのタイ南部トラン県出身オレドン・サックサムーチャイｖｓ挑戦者・戎岡純一でオレドンが９回でＫＯ勝ちしチャンピョンの座を守りました。オレドンは、昨年１１月にチャンピョンになったばかりで今回が初の防衛戦です。今回の大会は、スポーツ国際大会誘致に力を入れているプーケット県とプーケット行政機構が後援し約３０００人のボクシングファンが集まり観戦しました。（６月１８日）
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 タイランドツーリズムアワードとはタイの観光産業の発展に寄与した個人や企業を表彰するもので１９９６年から２年に１度開催されています。カテゴリー別となっており大きくわけて観光プロモーション部門、メディア・ＰＲ部門、ツアープログラム部門、観光アトラクション部門、ヘルスツーリズム部門、宿泊施設部門ですの６部門です。各部門からさらに分野別・地域別に細かく賞が設定されており、たとえば宿泊部門だとシティー型、リゾート型、ブティック型、コンベンション型などに分けられています。応募締め切りは５月３１日、受賞発表は世界観光記念日の９月２７日です。 |
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６月５日朝８時オンエアーのZIP-FM77.8(名古屋） モーニングジャックでプーケットが紹介されました。 ナビゲーターは落合健太郎です。
まだプーケットへ来られたことがないという落合さんでしたが是非！一度遊びに来てください＾＾
モーニングジャック
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